El Almacén no defrauda

February 5, 2013 in Comida y Bebida

Llevo mucho tiempo intentando ir al Almacén en Ávila pero siempre se me ha resistido, y he tenido que aguantar los comentarios de mis amigos, todos espectaculares, así que imaginaros con las ganas que he ido y como pasa con las películas de cine basta que te estén diciendo que es buenísima para que no lo parezca tanto, en el Almacén no es el caso, no defrauda en absoluto y posiblemente sea el mejor restaurante de Ávila.

la foto 2

Lo primero que sorprende es el diseño de la sala, moderno, sobrio, elegante y con unas vistas a la muralla envidiables, no empieza mal la cosa, luego el trato recibido, muy profesional y muy atento, esto realmente pinta bien, nos metemos en harina y de entrantes pedimos unos huevos con carabineros, recomendados por mi amigo Willy, he de decir que es de lo mejor que he tomado en mucho tiempo, unas patatas que se derretían en la boca, un huevo frito, frito como Dios manda y unos carabineros en su punto, sencillamente bestial, después de esta maravilla tomamos unos nidos de morcilla sobre cama de choriceros, estaban muy buenas, quizás los nidos eran demasiado grandes pero la morcilla y los choriceros estaban de locura y eso después de la maravilla del huevo.

la foto 3

Continuamos con unas almejas fritas, sencillas pero espectaculares, con un punto muy bueno y la salsita de ajo y guindilla que es una debilidad para mi, muy recomendables y un pichón que realmente estaba espectacular, de punto, de sabor, y con un acompañamiento de uvas y pasas que le aportaban un toque de dulzor que va también con la caza, lo peor del pichón la foto que he sacado, desenfocada, en fin la pongo para que lo imaginéis más que nada, no se volverá a repetir.

la foto 12

De postre probamos dos clásicos para compararlos con otros sitios, el coulant de chocolate, muy muy bueno, para mi en su punto y una tarta de manzana muy fina y crujiente, la verdad que muy buenos los dos.

postres

Tengo ganas de volver y disfrutar de el Almacén en verano o primavera porque este fin de semana hacia un frío que se te cortaba la respiración, aún así no dejéis de ir al Almacén porque os vais a encontrar un gran restaurante con una gran relación calidad/precio.

la foto

Lo mejor: Los huevos con carabineros.

Restaurante El Almacén

Carretera de Salamanca 6, Ávila

T: 920 21 10 26

Precio por persona: 45-55€